7 jours – 7 kilos en moins (Le régime concombre)

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Découvrez comment préparer la salade de concombre :

Ingrédients :

  • 400 g de concombres
  • 200 ml de yaourt nature (à base de lait de chèvre de préférence)
  • 1 oignon nouveau
  • Une pincée de sel

Préparation :

Pelez les concombres et coupez-les en petits morceaux, assaisonnez avec du sel et du poivre si vous désirez. Ajoutez le yaourt et l’oignon finement haché. Mélangez soigneusement, votre salade est prête à servir !

Découvrez comment préparer le smoothie au concombre

Ingrédients :

  • 1 pomme
  • Une poignée d’épinards
  • 1 concombre pelé
  • Un peu de gingembre frais

Préparation :

Lavez bien tous les ingrédients mettez-les dans un mixeur, sauf le gingembre. Mélangez soigneusement, puis ajoutez le gingembre et mixez encore une fois.
Ce smoothie peut être servi dans un grand verre que vous allez décorer avec quelques fruits secs concassés. Cette boisson est très riche en vitamines et minéraux et vous apportera notamment des vitamines K, A, B, E, C ainsi que du fer, du calcium et des fibres. Pour qu’elle conserve tous ses nutriments, il est recommandé de la boire immédiatement.

Les bienfaits du concombre :

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